Le resto boutique Version Laurent Godbout, un endroit qui vaut le déplacement

Cet article n’est pas une critique culinaire du restaurant; je préfère vous parler du design de l’endroit. Je peux tout de même vous dire que mon mari et moi avons bien apprécié puisque nous sommes retournés deux soirs après avec mes beaux-parents pour célébrer la Fête des Pères.

Ce restaurant in du Vieux Montréal possède un décor d’inspiration zen, aux accents naturels qui respirent la chaleur méditerranéenne. Nous avons pris l’apéro sur la terrasse arrière. Outre les tables à manger habituelles, la terrasse offre des petits coins salons en succession. Les tables peuvent être facilement aménagées pour accueillir les groupes de 12 et même plus.  Chaque coin salon accueille un groupe de 4 sur des sofas, recouverts d’une toile brune avec des tables basses en béton peint. C’est parfait pour les gens qui désirent prendre plusieurs entrées ou déguster les fromages.

La terrasse du Version est un bel exemple qui montre que le béton ne rime pas seulement avec espace froid.  On y a joué la tendance des meubles d’intérieur à l’extérieur. Le béton a d’ailleurs été peint pour lui donner plus de chaleur. Un bel éclairage tamisé complète le tout. Lors des belles soirées d’été, c’est charmant.

Comme il faisant froid, notre groupe de 12 s’est déplacé au salon privé pour prendre le repas.  Le salon privé comprend 2 grandes tables rectangulaires de 12 places chacune. Côté décor, le salon privé est assez sobre. Le charme tient au fait que l’on a conservé les murs de pierres de l’époque.

Samedi soir nous étions assis dans la salle à manger ce qui veut dire que j’ai mieux apprécié le décor de l’endroit. En fait, nous étions assis à la table sur la photo.

La photo montre une partie du bar. On y voit l’étagère principale en bois foncé disposée à quelques pouces d’un mur rouge glacée tout illuminé. Les bouteilles y sont sagement disposés, sans effet d’encombrement.  

Les salles d’eau sont à voir!  Le concept du lavabo sort de l’ordinaire. C’est un meuble dans lequel on a construit un grand rectangle avec des parois murales transparentes et dont le fond a été recouvert librement de roches bleues. L’eau coule comme une chute sur toute la longueur pour atterrir sur ces roches.  Les céramiques du Version sont très belles. J’aime particulièrement celles du plancher des salles de bain. On dirait un tissu de lin brun. Un look très naturel.

En fait, si vous aimez quelque chose au Version, demandez à votre serveur le prix. Comme c’est un restaurant boutique, vous pouvez y acheter tous les objets : verrerie, vaisselle, vases, céramiques, etc… Le joli bloc qui sert de salière et poivrière se vend 12$. Les verres bleus des cocktails se vendent 4$ chaque. De prix raisonnables pour des objets de design. Le resto boutique Version Laurent Godbout a été une belle découverte.

Cliquer ici pour le site Web de Version. Le restaurant est situé au 295 rue St-Paul Est.

Quels sont les meilleurs protège-dessous mini-slip?

Ce n’est pas un produit In mais les protège-dessous sont utiles. J’ai fait le test sur quatre marques de protège-dessous mini-slip: Always, Carefree, marque maison Jean-Coutu et Incognito.

Voici mes résultats. Le grand gagnant est Always. Je pense qu’Always est la référence en produits hygiéniques féminins. Et leurs protège-dessous mini-slip le confirment autant par le confort, la sensation de fraîcheur (procédé CleanWeave) et le maintien en place du protège-dessous. Incognito et la marque maison Jean-coutu arrivent bons deuxième. Ils sont en deuxième place parce qu’il leur manque le côté fraîcheur que me procure Always.

Quant à Carefree, évitez-les à tout prix ; ils ne tiennent tout simplement pas en place. Et ce, malgré leurs ailes de rétention qui ne servent absolument à rien – sinon que compliquer la pose. Le problème de Carefree semble être au niveau du produit adhésif. J’ai testé Carefree l’an passé et cette année avec le même résultat négatif; ce qui veut dire que le problème de Carefree est bien réel.

Appel à un boycott général de Ferrari et ses commanditaires

Ce blogue n’est pas un blogue sportif, mais je ne peux me taire sur le ridicule du Grand prix d’Indianapolis 2005. Je suis une fan de Formula 1 qui est outrée cet après-midi.

Depuis des années, toute personne qui utile ses neurones (et ce, que ce soit un partisan ou non partisan de Ferrari) sait très bien que la FIA est sous le contrôle de Ferrari. Maintes et maintes depuis 1996, j’ai vu les autres équipes plus pénalisées pour leurs erreurs que l’équipe Ferrari. Une seule fois en 8 ans, le pouvoir de la presse a forcé la FIA à tenir tête à Ferrari en éliminant Schumacher du championnat pour ses actes anti-sportifs. Actes qu’ils avaient aussi commis l’année précédante sans être pénalisé.

Le problème de Ferrari réside dans leur mentalité, leur philosophie.  Malgré leurs talents, les gens de Ferrari sont des poltrons, mauvais perdants mais surtout pour qui la fin justifie les moyens. Ils seraient fiers de gagner le championnat du monde 10 fois de suite même si tous leurs adversaires étaient en mobylettes et eux en Formule 1. Wow! Ils font peut-être de bonnes voitures, font du bon travail d’équipe mais tout cela ne vaut rien face à leurs actions égoïstes, anti-sportives et même diaboliques. Les paroles s’envolent mais les actions restent selon moi. Je pense que nos actions en disent plus sur nous que nos paroles.

J’invite les gens à boycotter massivement tous les produits de Ferrari : voitures, produits dérivés comme les vêtements, casquettes, souliers réplique, jouets, porte-clés à l’effigie de Ferrari et leur ligne de parfum pour Hommes. De toute manière, leurs vêtements sont laids.

Je vous encourage aussi à faire des pressions auprès des commanditaires officiels de l’équipe de Formule 1 de Ferrari afin qu’il cesse leurs associations avec une compagnie aux principes douteux. Sinon, comme le dit le vieux diction : Qui s’assemble se ressemble! Les commanditaires de Ferrari sont : Bridgestone, Fiat, Shell, Vodafone, AMD et Olympus. 

De toute manière, Ferrari n’a pas de goût – c’est du quétaine cher. J’ai toujours pensé que d’avoir une Ferrari, c’est comme avoir une Corvette qui coûte plus cher. Non merci! Et cet après-midi, ils ont démontré une fois de plus qu’ils n’ont pas de classe. Boycottons Ferrari en grand nombre!

Nouvel article sur les produits solaires

Vous trouverez dans le dossiers Produits de beauté, mes suggestions et conseils en matière de produits de bronzage. Cliquer ici pour lire mon article.

Mes recommandations pour les produits solaires

J’ai un faible pour la ligne de produits solaires de Clarins. J’aime les produits Clarins pour la qualité de bronzage qu’ils me fournissent.  Voici ma liste de produits solaires préférés.

Je débute en parlant d’auto-bronzant, car c’est souvent la première étape. C’est une bonne pratique que d’utiliser un auto-bronzant avant de s’exposer au soleil car cela prépare votre peau au soleil. Mon auto-bronzant pour le visage et le corps est la Gelée Auto-bronzante Express qui vous procurera un bronzage d’une belle couleur en un rien de temps. Ce gel est simple et rapide à appliquer. Il sèche rapidement. Pour plus de sûreté, surtout si je porte du pâle, je l’étends sur tout mon corps, me lave les mains, me maquille et m’habille. Un de ses points forts est qu’il ne sent pas – parfait si vous le portez durant la journée.

Pour celles qui désirent une solution moins dispendieuse, j’ai utilisé avec succès l’auto-bronzant Neutrogena pendant des années. Malgré sa très bonne efficacité et une belle couleur de bronzage, je n’aime pas ce que je sens quand je le porte. Et c’est le cas de la majorité des autobronzants sur le marché – Clarins est le seul que j’ai trouvé qui ne modifie pas mon odeur naturelle.

Du côté des produits de protection solaire, j’utilise la gamme Clarins en choisissant le niveau SPF selon mes activités ou la durée que je prévois m’exposer au soleil. Souvent je fais bronzer seulement une heure, je mets alors le SPF 10 de Clarins. J’ai une peau qui supporte bien le soleil. J’utilise le SPF 20 et je peux m’exposer une bonne partie de la journée sans problèmes. Mais si je prévois m’exposer plusieurs jours d’affiler – je peux faire une provision de 30.

Dans les gammes de produits vendus en pharmacie, les produits solaires des marques Ombrelle, Biotherm et Laboratoires Vichy sont excellents. Ce sont les produits que j’achète à mon mari depuis des années. Outre la sélection du bon SPF pour nous, la clé est de renouveler l’application à toutes les heures, idéalement à toutes les 40 minutes.

Faites attention aux marques courantes moins dispendieuses, la qualité de leur agent SPF est moindre. Ce qui veut dire que vous devez prendre un niveau SPF plus haut avec des produits ordinaires que si vous utiliserez des produits plus performants – cette remarque vaut pour les produits Coopertone par exemple.

Quant aux produits après-soleil, j’utilise un produit pour le visage et d’autres pour le corps. Durant la période estivale, ma crème de nuit est le Soin Réparateur Après Soleil Visage de Clarins. Il réhydrate, apaise, restructure l’épiderme et prolonge le bronzage. Ce soin en crème neutralise les anti-radicaux et il convient à tous les types de peaux. La solution pour conserver une peau d’apparence jeune et bronzée.

Du côté corps, j’applique le Gel Apaisant Après-Soleil de Clarins après m’être exposé au soleil. Je trouve que les textures en gel s’appliquent plus rapidement.

Le reste du temps, j’applique le matin le Spray Huile Irisée Après Soleil de Clarins. Une merveille! Ce Spray illumine mon bronzage en donnant à ma peau une lueur chatoyante. Vous devez secouer la bouteille avant de l’appliquer – 2 ou 3 secousses suffiront. L’huile colorée ne tâchera pas vos vêtements pourvu que vous ne les vaporisez pas. Pour ce qui est de la quantité à appliquer, je vaporise 2 fois chaque bras, 3 à 4 vaporisations par jambe et une vaporisation pour le décolleté. Cela donne un look de star!

Si vous avez un coup de soleil, je suggère le Gel « Pansement » Calmant Réparateur des Laboratoires Vichy. Il soulage et répare bien les tissus lésés par les coups de soleil. Le truc est de répéter l’application durant 4 à 5 jours.
Maintenant protégez-vous et profitez de l’été!

À regarder sur CTV, Veronica Mars

Si vous aimez les émissions de télévision intelligentes et divertissantes, je vous suggère de regarder Veronica Mars qui passe le jeudi à 20 heures à CTV depuis le 30 mai 2005.  Diffusée à  UPN au cours de la saison qui vient de terminer, Veronica Mars a reçu plusieurs éloges des médias et de communautés d’auditeurs. L’excellente communauté de tv.com (anciennement tvtome.com) l’a coté 9.2/10 (Note: superbe!).

Veronica Mars est produit par Joel Silver (la série des The Matrix, les films Die Hard et une longue liste…) et écrit par Rob Thomas.

Souvent comparée à Buffy, Veronica Mars raconte les aventures d’une étudiante de 17 ans qui travaille aussi pour son père, un détective privé anciennement sheriff. Veronica est un beau modèle pour les jeunes filles, elle est intelligente, débrouillarde et ne s’en laisse pas imposer. 

Outre l’intrigue de chaque épisode, il y a une grande histoire avec sa série de mystères et d’intrigues pour lesquels vous découvriez les indices tout au long de la saison. Ce qui est encore plus merveilleux est que l’on ne vous fait pas languir des années avant de savoir la vérité. Vous connaîtrez le dénouement des grands mystères à la fin de la saison. La saison 2 a été confirmée par UPN. 

Pour ceux qui désirent en savoir plus, visitez CTV ou ce site de fans, parmi la longue liste de sites privés,  MarsInvestigations.com.

Une série télévisée qui célèbre le design à travers le monde

J’invite les abonnés de HGTV à regarder l’émission Space for Living produite par Ikea. On y parle de design et de décoration mais pas seulement avec les meubles Ikea.

Ce que j’aime particulièrement de l’émission d’une demi-heure est le côté internationale de l’émission. En effet, chaque émission met en vedette des espaces dans 2 villes différentes. Une chronique demande à 3 designers à travers le monde de modifier un meuble Ikea. C’est intéressant de voir la diversité des transformations.

Pour connaître l’horaire de télédiffusion, cliquer ici.

Avoir des vitres et miroirs sans rayures n’est plus un art

Si comme moi vous faites partie de ceux et celles qui ont de la difficulté à faire briller leurs vitres et miroirs sans rayures, j’ai une solution pour vous. Essayer le Nettoyant végétal pour les vitres Art Home de la compagnie québécoise Fruits et Passion.

Ce produit végétal nettoie les vitres et miroirs parfaitement en un rien de temps. C’est le meilleur produit que j’ai utilisé jusqu’à présent. Comme ce nettoyeur à vitres contient seulement des éléments organiques qui sont biodégradables, vous faites aussi votre part pour protéger l’environnement. Disponible en magasins et en ligne sur le site de Fruits & Passion.

Les chauffe-eau sans réservoir: moins énergivore avec plus de confort

Les chauffe-eau communément utilisés au Canada représentent près de 20% de votre facture d’électricité. C’est beaucoup! Une des raisons principales est que l’on chauffe 24 heures sur 24 même, indépendamment de notre temps d’utilisation.

La solution au problème n’est pas dans le type d’énergie utilisé pour chauffer l’eau – électricité versus mazout ou gaz naturel – mais se trouve plutôt dans la technologie derrière les chauffe-eau sans réservoir.

Les chauffe-eau sans réservoir sont plus efficaces et ont fait leurs preuves depuis une cinquante d’années au Japon et en Europe. Ces chauffe-eau sont distribués en Amérique du Nord depuis plus de 10 ans. Il demeure encore peu connu au Québec.

Le premier avantage est qu’un chauffe-eau sans réservoir vous procure une source infinie d’eau puisque le réservoir n’est jamais vide. Vous pourriez prendre votre douche toute la journée sans jamais manquer d’eau chaude.

Une des choses qui mêle les gens est la capacité des unités. Les chauffes eau avec réservoir sont publicisées selon la grandeur du réservoir. Leur débit est le même qu’elle que soit la grandeur du réservoir. Les chauffes eau sans réservoir sont différenciées par leur capacité à la minute. Une capacité de 3 gallons à la minute représente 180 gallons à l’heure. Un chauffe-eau de 100 gallons a une capacité de 135 gallons à l’heure. Lorsque l’on sait que la plupart d’entre nous ont un chauffe eau de 60 gallons, un chauffe eau sans réservoir de 3 gallons à la minute vous procurera plus l’eau que vous avez besoin.

Pour les types d’habitations commerciales, sachez que vous pouvez mettre en réseau plusieurs unités. Il est possible d’avoir un débit de 10,000 gallons à l’heure, assez pour une grosse buanderie.

Le deuxième avantage est qu’un chauffe-eau sans réservoir réduit jusqu’à 50% les coûts d’énergie.  Cette économie est due au fait que l’eau est chauffée seulement lorsque vous l’utilisez. En plus, vous contribuerez à relever le Défi Une Tonne du gouvernement canadien. Le Défi Une Tonne vise à réduire de 20% la consommation énergétique de tous les canadiens. Même si le Québec dépend de l’hydro-électricité, nous pourrions vendre ces surplus d’électricité à d’autres provinces ou états américains et réduire globalement les émissions de gaz carboniques.

Le troisième avantage principal est le gain d’espace. La plupart des modèles sur le marché font environ 24 x 17 x 9 pouces, la taille d’une petite valise. Les chauffe-eau SETS, basés sur une technologie de la NASA, sont encore plus petits et ne prennent que 5% de l’espace d’un chauffe-eau avec réservoir avec un poids de 12 livres. Cette économie d’espace est un gain considérable dans les condos et les maisons urbaines où chaque pied carré est précieux.

Le dernier avantage est la longueur de vie des appareils qui va de 25 à 40 ans. les appareils coûtent plus cher à l’achat mais vous avez à les changer moins souvent. La compagnie SETS garantie même ses produits à vie. Dans une perspective écologique, nous devons privilégier les biens plus durables.

Plusieurs compagnies distribuent leurs produits au Canada. Je n’ai pas trouvé de détaillants au Québec – si vous en connaissez, dites-le moi.
Les liens ci-dessous vous proposent des détaillants en Ontario et dans le reste du Canada.

SETS : technologie de la NASA, pièces garanties à vie.  Voir détaillant canadien de SETS
Rinnai Continuum: 5è rang des 100 meilleurs produits de construction en 2003 – trouver un détaillant canadien

Étude par BC Hydro sur les bienfaits des chauffe-eau sans réservoir.

Plomberie ontarienne avec 4 marques différentes et un article sur comment choisir le bon modèle pour vous.

Si vous construisez ou rénovez une habitation, je vous encourage à regarder les chauffe-eau sans réservoir. C’est une alternative économique, écologique et confortable.

MISE À JOUR DU 30 AVRIL 2007:

Vu la popularité de cet article, j’ai décidé de vous fournir des informations supplémentaires. Depuis j’ai appris que les chauffe-eau sans réservoir au gaz sont les mieux adaptés au climat québécois.

Les appareils électriques sans réservoir ne sont pas capables de fournir en hiver. Home Dépôt vendait des chauffe-eau électrique l’an dernier mais a cessé car le monde les retournait. La raison est l’électricité pour chauffer est moins efficace que le gaz. La Presse a publié un article très intéressant l’an dernier. On y parle même d’un nouveau type d’appareil aux micro-ondes qui est en attente du certificat d’homologation.
 
Avant d’acheter un chauffe-eau sans réservoir (aussi appelé chauffe-eau instantané), je vous conseille de lire sur cyberpresse l’article:
Lien: Chauffe-eau instantané : Un avenir sans réservoir d’eau  chaude

Home Dépôt ont un modèle au gaz que j’ai vu sur leur site Web en mars dernier. Je pense qu’il faut se rendre en magasin pour les acheter.
Lien: Guide d’achat produit des chauffe-eau isans réservoir produit par Home Dépôt  
 

Les maisons modernes préfabriquées ont un meilleur avenir

On assiste depuis quelques années à un mouvement qui va toujours en croissance vers la fabrication en usine des maisons modernes. Un mouvement que j’appuie à 100%. Plusieurs entreprises, principalement situées aux Etats-Unis, font la commercialisation avec succès de ce type de maisons.

Mais pourquoi vouloir une maison préfabriquée alors que tant de préjugées les rendre non attrayantes? Tout simplement, parce que cela est plus rentable économiquement et écologiquement. En effet, la préfabrication des maisons peut réduire les coûts de construction tout en minimisant l’impact sur l’environnement des chantiers.

Les maisons préfabriquées dont je vous parle sont conçues par des architectes. Elles sont belles, adaptées à la vie d’aujourd’hui et intègrent bien les espaces intérieurs aux espaces extérieurs. Lorsqu’il existe des alternatives à prix raisonnable, les matériaux écologiques sont privilégiés. Ces maisons préfabriquées sont de qualité supérieure parce qu’il est plus facile de contrôler la qualité du travail dans une usine que sur un chantier de construction.

Ce mouvement est né de la demande des gens ordinaires pour avoir des maisons abordables de style moderne. Typiquement, les maisons modernes sont trop dispendieuses à construire pour la classe moyenne. Cela peut surprendre puisque visuellement les maisons modernes nous apparaissent moins compliquées que les maisons de styles traditionnelles. Mais la réalité est tout autre. Une des raisons sont les soins particuliers que l’on doit apporter lors de la construction d’une maison de style moderne par rapport à une maison de style traditionnel.

Par exemple, les maisons de style moderne n’ont pas de plinthes au bas des murs. Même si c’est vrai que l’on économise en éliminant l’achat de plinthes, l’on doit apporter un soin particulier à la jointure entre le plancher et le mur pour qu’elle soit parfaite – ce qui n’est pas dans les habitudes de travail des ouvriers de la construction. Donc, plus de supervision et le besoin d’ouvriers méticuleux qui coûtent plus cher en temps. Autre point, l’architecture de la maison de style moderne requiert souvent une ossature en acier ou en béton, ce qui coûte plus cher que les charpentes de bois.

La maison préfabriquée est une option viable pour les gens ordinaires d’autres accès à une maison d’architecte au style qui s’harmonise avec leur style de vie et leurs meubles. Je vous présenterai ce qui est disponible sur le marché dans mes prochains articles.